«Вах! Хинкали» – это современный грузинский ресторан, который сочетает в себе традиции и эксперименты. Блюда традиционной грузинской кухни в современной интерпретации, в основе которых лежат локальные продукты, хлеб собственного производства, сыры из ремесленной сыроварни нашего ресторанного холдинга, а также продукты, которые мы везём из Грузии. Ресторан на каждый день: гостеприимная атмосфера, как будто зашел к близким друзьям, улыбчивый персонал, радушно и без пафоса.
Это стильный концепт современного грузинского ресторана, который располагается историческом здании в самом центре города. В интерьере прослеживается сочетание традиционных и современных грузинских мотивов. В ресторане присутствуют колоритные дизайнерские предметы интерьера, которые были сделаны специально для нашего грузинского дома: люстры в виде хинкали от дизайнера Миланы Халиловой, а также арт-объекты известного художника Руслана Мазлоева, которые передают грузинскую атмосферу.